Jiřina Vondrák Kiszková

Přehled od AI pěstování 

Slovo "balkon" v kontextu pěstování se týká pěstování rostlin, zejména bylinek, zeleniny a květin, na balkonech. Na balkoně lze využít různé typy kontejnerů, truhlíků a dokonce vyvýšených záhonů pro pěstování široké škály rostlin, včetně bylinek, salátů, ředkviček, ale i rajčat, paprik nebo okurek. 

Elaborace:

Balkonové pěstování je skvělým způsobem, jak si vypěstovat čerstvé bylinky, zeleninu a květiny na omezeném prostoru, například v bytových domech, kde není prostor pro zahradu. 

Můžete na balkoně pěstovat:

Bylinky: Různé druhy bylinek, jako je petržel, kopr, tymian, máta, šalvěj, rozmarýn a další. 

Listová zelenina: Různé druhy salátů, špenát, rukola, polníček, merlík listnatý a další. 

Zelenina: Rajčata, papriky, okurky, lilky, cuketa, feferonky, ředkvičky, celer a další. 

Plody: Jahody, maliny a jiné plody. 

Květiny: Roční i víceleté květiny vhodné na balkony. 

Vlivy na pěstování:

Orientace balkonu:

Jižně a západně orientované balkony jsou slunné a vhodné pro pěstování slunomilných rostlin. 

Velikost balkonu:

Malé balkony jsou vhodné pro malé truhlíky a květináče, větší balkony umožňují pěstování i větších rostlin a vyvýšených záhonů. 

Ochrana před větrem:

Balkon by měl být chráněn před větrem, aby se rostlinám dařilo. 

Dostatek světla a vody:

Rostliny na balkonech potřebují dostatek slunečního světla a pravidelnou zálivku. 

Další tipy:

Správný výběr rostlin: Zvolte rostliny, které jsou vhodné pro podmínky na vašem balkonu. 

Správná zálivka: Zálivku přizpůsobte druhu rostliny a aktuálnímu počasí. 

Používání hnojiv: Hnojiva dodají rostlinám potřebné živiny pro růst. 

Přezimování: Některé rostliny je potřeba před zimou přenést do chladnějšího prostoru, aby přežily. 

Přehled od AI

Pěstování jahod na balkoně je možné a může být úspěšné, pokud zvolíte správnou odrůdu, stanoviště a správnou péči. Ideální je pěstovat závěsné nebo popínavé jahody, které se dobře hodí do květináčů nebo truhlíků. 

Zvolte správnou odrůdu: 

Pro pěstování na balkonu jsou nejvhodnější závěsné nebo popínavé odrůdy, které se dobře hodí do truhlíků nebo závěsných košů.

Jsou kompaktnější a plodí více plodů než klasické odrůdy.

Zvolte správné stanoviště: 

Jahody potřebují hodně slunce, ideálně 6-8 hodin denně.

Nejlepší je orientace balkonu na jih nebo západ.

Péče o jahody: 

Pravidelná zálivka, hlavně v době květu a dozrávání plodů.

Doplňování živin, například hnojením zahradnickým substrátem nebo kompostem.

Mulčování půdy štěpkou nebo slámou pro udržení vlhkosti a ochranu před plevem.

Přeplněním truhlíků, aby se rostlinám dostalo dostatek prostoru.

Ochrana před mrazem v zimě.

Doporučení: 

Použijte kvalitní zahradnický substrát, ideálně bez rašeliny.

Při zavlažování myslete na to, že jahody potřebují dostatek vody, ale nesnáší přemokření.

V zimě je možné jahody přikrýt netkanou textilií nebo jiným izolačním materiálem.

Vyzkoušejte různé tipy, například samozavlažovací truhlíky.

Pamatujte, že i malé balkony mohou být zdrojem čerstvého ovoce.

Přehled od AI

Pěstování ředkviček na balkoně je možné a poměrně snadné. Stačí vám truhlík, kvalitní substrát a slunné stanoviště. Můžete ředkvičky vysévat přímo do truhlíku nebo je nejdřív předpěstovat ve pařeništi. Ředkvičky jsou rychlé rostliny, takže sklizně se můžete dočkat už za několik týdnů. 

Podrobnější postup:

Nádoba: Použijte truhlík, kbelík nebo květináč, který má alespoň 20 cm hloubky. 

Substrát: Použijte kvalitní substrát pro pěstování zeleniny. 

Výsev: Vysévá se na jaře, od března, do hloubky asi 1 cm. 

Rozestup: Můžete semínka vysévat řídce, mladé rostlinky pak vyjednotíte, aby jim bylo dostatek prostoru. 

Zavlažování: Udržujte substrát vlhký, ale ne přemokřený. 

Umístění: Truhlík s ředkvičkami umístěte na slunné místo, kde jim nebude chybět dostatek světla. 

Sklizeň: Sklízet můžete, až budou ředkvičky dostatečně velké

Přehled od AI

Pěstování mrkve na balkoně je možné, ale vyžaduje trochu více plánování a úsilí než pěstování jiných druhů zeleniny. Mrkev potřebuje dostatečně hluboké nádoby a doporučuje se volit rané a drobnější odrůdy, které lépe rostou v omezeném prostoru. 

Zásady pěstování mrkve na balkoně:

Nádoby:

Mrkev potřebuje hluboké nádoby, minimálně 40 cm na výšku, aby mohla kořenit do hloubky. 

Odrůdy:

Nejlepší volbou jsou rané a kompaktní odrůdy, které se méně rozrůstají a lépe se přizpůsobí omezenému prostoru. 

Půda:

Používejte kvalitní zahradnický substrát, který je dobře propustný a výživný. 

Slunce:

Mrkev potřebuje dostatek slunečního světla, takže vyberte balkon, kde dostane alespoň 6 hodin denně. 

Zálivka:

Pravidelně zalévejte, ale ne přelévat, protože mrkev nemá ráda mokré kořeny. 

Hnojivo:

Pravidelně přihnojujte organickým hnojivem, aby mrkev měla dostatek živin. 

Některé tipy pro úspěšné pěstování:

Pěstování v truhlíku:

Pokud používáte truhlík, ujistěte se, že má dostatečné otvory pro odvod vody. 

Společné pěstování:

Mrkev dobře prospívá v blízkosti košťálové zeleniny, luštěnin, rajčat, pažitky, rozmarýnu či šalvěje. 

Baby karotka:

Můžete zkusit pěstovat i malé mrkvičky, které jsou vhodné pro pěstování na balkonech. 

Přehled od AI

Pěstování melounů na balkoně je možné, ale vyžaduje specifické podmínky a techniky. Melouny jsou cizosprašné, což znamená, že potřebují pyl z jiné rostliny stejného druhu k opylení. Na balkóně, kde je obvykle jen jedna rostlina, se může vyskytnout problém s opylením, což může vést k tomu, že melouny neplodí nebo že malé melouny po odkvětu odpadnou. 

Zásady pěstování melounů na balkoně:

Předpěstování:

Melouny se většinou předpěstovávají v květináčcích ve vnitřních prostorách (březen/duben) a poté se přesazují na stanoviště na balkoně po 15. květnu, kdy už nehrozí noční mrazy. 

Stanoviště:

Balkon musí být dobře osluněný a tepelný. Melouny potřebují teplé prostředí a dostatek slunečního světla. 

Nádoby:

Melouny je nutné pěstovat ve velkých nádobách s drenážními otvory. Vhodné jsou například velké květináče nebo pěstební pytle. 

Půda:

Použijte kvalitní, lehkou a kyprou půdu s dostatkem živin. 

Hnojení:

Melouny je třeba pravidelně přihnojovat hnojivy bohatými na dusík a hořčík, jak radí www.semo.cz. 

Opylení:

Pokud máte jen jednu rostlinu, je možné, že bude potřebovat pomoc s opylením. Můžete použít štětec a jemně přenášet pyl z květu na květem. 

Zálivka:

Melouny vyžadují pravidelnou zálivku, ale ne přehnanou vlhkost. Půda by měla být stále vlhká, ale ne mokrá. 

Ochrana před škůdci a chorobami:

Pravidelně kontrolujte rostlinu a v případě potřeby ji chráníte před škůdci a chorobami. 

Vhodné odrůdy pro pěstování na balkoně:

Existuje několik odrůd melounů, které jsou vhodné pro pěstování v nádobách, například meloun Galia Exelor F1 od osiva-semena.cz. 

Česká melounová společnost www.ceske-melouny.cz uvádí, že je vhodné zvolit odrůdy, které jsou odolné vůči mrazu a snáze se jim daří v nádobách. 

Příklady úspěšného pěstování melounů na balkoně:

Pěstování melounů na balkoně je možné, ale vyžaduje trpělivost a péči. 

Je důležité sledovat rostlinu, zajistit jí dostatek světla a živin a v případě potřeby ji chránit před škůdci a chorobami. 

Hnojik.CZ uvádí, že je dobré pěstovat melouny v nádobách, které jsou dostatečně velké a mají drenážní otvory. 

Přehled od AI

Ano, je možné pěstovat brambory na balkone. Na balkoně lze brambory pěstovat v pytlích, bednách nebo květináčích. Brambory potřebují slunné stanoviště a kvalitní substrát. 

Podrobnosti:

Orientace balkonu: Ideální je balkon orientovaný na jih, kde je dostatek slunečního světla. 

Typ nádoby: Brambory lze pěstovat v pytlích, bednách nebo květináčích, důležité je, aby měly dostatečný prostor pro růst. 

Substrát: Používejte kvalitní substrát pro pěstování zeleniny, který je dobře propustný a má dostatek živin. 

Klíčení: Doporučuje se předem naklíčení brambor, což zrychlí jejich růst. 

Výsadba: Vsadte brambory do nádoby, přidejte 15-20 cm substrátu, do něj umístěte brambory a zasypte další vrstvou substrátu. 

Zalévání: Brambory potřebují pravidelnou a dostatečnou zálivku, ale pozor na přemokření. 

Ochrana: Chraňte brambory před škůdci, jako jsou chřestušky nebo stříbrní. 

Sklizeň: Sklízíte brambory, když je rostlina vyvinutá. 

Přehled od AI

Pěstování hub na balkoně je možné, ale vyžaduje speciální podmínky. Nejvhodnější jsou pro pěstování hub stinná a vlhká místa, ideálně pod dřevinami jako smrk, borovice nebo dub. Pro pěstování hub je vhodné vybírat období od dubna do listopadu, kdy půda není zmrzlá. 

Konkrétní kroky pro pěstování hub na balkoně:

Volba vhodného stanoviště: Balkon by měl být stinný a vlhký, ideálně pod stromy. 

Volba správného období: Duben až listopad jsou nejvhodnější měsíce pro pěstování. 

Vytvoření vhodné půdy: Půda by měla být vlhká a bohatá na živiny. 

Příprava substrátu: Můžete použít mulčovací kůru nebo pěstební substrát pro houby. 

Zavážení hub: Spory hub se mohou rozšířit z lesních porostů. 

Zálivka: Houby potřebují vlhkost, substrát by měl být mírně vlhký, ale ne mokrý. 

Osvětlení: Některé druhy hub, jako je hlíva ústřičná, potřebují světlo. 

Pohyb: Na balkoně by nemělo být příliš chladno a teplota by neměla klesnout pod 10 stupňů. 

Druhy hub, které lze pěstovat na balkoně:

Hlíva ústřičná: Tato houba vyžaduje světlo a vlhký substrát. 

Žampiony: Žampiony lze pěstovat v květináči, ale vyžadují vlhkost a stinné místo. 

Další druhy: Lišky obecné a smrž se mohou pěstovat na balkoně, ale vyžadují specifické podmínky. 

Pěstování hub na balkoně vyžaduje trpělivost a pozornost, ale s vhodným stanovištěm a správnou péčí můžete dosáhnout úspěšných úrod. 

Přehled od AI

Na balkoně lze s úspěchem pěstovat určité ovocné keře, ale je důležité si vybrat ty správné odrůdy a zajistit jim dostatek slunce a vhodné podmínky.

Kvalitní půda a dostatek slunce:

Slunný balkon:

Ovocné keře potřebují hodně slunečního svitu, proto si vyberte balkon, který dostává dostatek světla. 

Kvalitní půda:

Zvolte kvalitní substrát pro kontejnerové pěstování, který je dobře propustný a bohatý na živiny. 

Odrůdy vhodné pro pěstování v nádobách:

Vyberte odrůdy, které se hodí do kontejnerů, například stromkové maliny, borůvky nebo speciálně upravené odrůdy ovocných stromků podle Bonami. 

Dostatek vody:

Zjistěte, kolik vody vaší rostlině potřebuje, a ujistěte se, že se voda dostane k kořenům. 

Péče o ovocné keře na balkoně:

Zálivka:

Zálivka závisí na typu rostliny a ročním období. Nechte vrchních 2-3 cm půdy vyschnout před další zálivkou.

Hnojení:

Hnojte podle potřeby, ale nepřežeňte to, aby se rostlina nepřehnojovala.

Střih:

Zkuste sepsat potřebné výživné látky v daném období, a zkontrolujte, zda rostlina potřebuje střih. 

Tip:

Vhodné rostliny: Mezi vhodné rostliny patří třeba jahody, borůvky, ale i stromkové maliny.

Ovocné stromy: Lze pěstovat i speciálně upravené odrůdy ovocných stromků. 

Přehled od AI

Pěstování ovocných stromků na balkone je možné, ale vyžaduje specifické podmínky a výběr vhodných odrůd. Při pěstování ovocných stromků na balkone je důležité zvolit nádoby o dostatečném objemu (min. 100-120 litrů), kvalitní substrát s mykorhizními houbami, a vhodnou podnož (např. slabě rostoucí nebo zákrsek). 

Konkrétní kroky:

Výběr vhodné nádoby: Zvolte velkou nádobu (100-120 litrů) pro kořenový bal, aby se stromek dobře rozvíjel a měl dostatek prostoru pro kořeny.

Kvalitní substrát: Použijte kvalitní substrát, ideálně s mykorhizními houbami, které pomáhají se zásobováním stromku živinami.

Výběr vhodné podnože: Pokud si chcete stromek naroubovat sami, zvolte podnož, která je vhodná pro pěstování na balkone, například slabě rostoucí nebo zákrsek.

Zálivka: Zalévat stromek více vodou v delších intervalech, zvláště v období sucha, aby kořeny dostávaly dostatek vody, ale nebyly přemokřeny. 

Zimování: V zimě je důležité chránit kořeny stromku před mrazem.

Pěstování: Ovocné stromy lze pěstovat i na balkoně, a to i s dobrými výsledky. 

Vhodné ovocné stromy:

Jabloně: Existují odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v kontejnerech.

Hrušky: Stejně jako jabloně, i hrušky lze pěstovat v kontejnerech.

Švestky: Švestky lze pěstovat na balkone, ale vyžadují dostatek slunečního světla.

Třešně: Třešně jsou vhodné pro pěstování v kontejnerech, ale je třeba dbát na správnou zálivku. 

Další tipy:

Zálivka: Zalévat stromek více vodou v delších intervalech, zvláště v období sucha. 

Mulčování: Použití mulčovací kůry nebo posekaného travního porostu pomáhá udržet vlhkost v půdě. 

Hnojivo: Dodávat stromku hnojivo, aby měl dostatek živin. 

Ochrana před mrazem: V zimě je důležité chránit kořeny stromku před mrazem. 

Pěstování ovocných stromků na balkone je náročnější, ale možné, pokud se dodržují správné postupy. 

Přehled od AI

Pěstování rostlin na balkonu má řadu výhod. Jednak si můžete vypěstovat vlastní čerstvou zeleninu, ovoce a bylinky, které jsou zdravější a chutnější. Za druhé, pěstování na balkonu je skvělým způsobem, jak zkrášlit své okolí a vytvořit příjemné místo k relaxaci. Navíc, pěstování na balkonu může mít pozitivní dopad na duševní zdraví, protože se jedná o poklidnou manuální činnost. **

Výhody pěstování na balkonu:

Dostupnost čerstvé zeleniny a ovoce:

Můžete si vypěstovat vlastní zeleninu, ovoce a bylinky, které budou vždy čerstvé a chutné. 

Udržování zdravých stravovacích návyků: 

Pěstování na balkonu může motivovat ke zdravějšímu stravování, protože budete mít vlastní zeleninu a bylinky. 

Zkrášlení okolí:

Osázením balkonu si vytvoříte příjemné místo k relaxaci a zkrášlíte své okolí. 

Zvýšení duševního zdraví: 

Pěstování rostlin je poklidnou manuální činností, která může mít pozitivní dopad na duševní zdraví.